Riflessi Circeo Bianco Dop

Riflessi Bianco Cantina Sant’Andrea nasce nei comuni di Terracina e Sabaudia, in vigne caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi.
Il clima caldo e ventilato è il biglietto da visita della zona del Circeo.
Prodotto con uve pressate in modo soffice. Il mosto svolge la fermentazione ad una temperatura controllata di 16/18°C, così da mantenere al massimo eleganza e finezza olfattiva. Al termine della fermentazione il vino viene travasato e lasciato riposare in vasche d’acciaio. Infine si avvia alla fase di imbottigliamento e si affina per un mese prima della commercializzazione.
Giallo paglierino.
Profumi delicati ed eleganti, con note floreali e tropicali.
Secco, di buona struttura, fresco, sapido e con retrogusto piacevolmente fine.