Franz Haas Sofi Rosso Vigneti delle Dolomiti Igt 2020
€ 10,45
Il Sofi Rosso si presenta di colore rosso granato intenso con note che ricordano frutta rossa matura e violette con fragranze speziate nel finale.
Uvaggio costituito prevalentemente da Lagrein, coltivato su pergola tradizionale, e una piccola parte di Merlot, allevato invece con sistema a Guyot.
La vinificazione di entrambe avviene unicamente in vasche d’acciaio.
Il vino si abbina perfettamente a piatti dai sapori decisi nonché a carni rosse grigliate.