Valdè Marche Bianco Igt
€ 15,90
Età delle viti: 40 anni
Trattamenti vigneto: Zolfo e rame
Vendemmia: Raccolta manuale in cassette, settembre
Fermentazione: Acciaio
Durata della fermentazione: 30 giorni
Vinificazione: pigiatura coi piedi, chiarifica per decantazione e filtrazione larga non sterile
Lieviti impiegati: Lieviti indigeni
Affinamento: 9 mesi in acciaio sui lieviti.